2008年06月28日

越中おわらのお菓子　玉風味

お菓子を頂くのが続きました。
今回は、越中おわら風の盆の八尾町の
和菓子　玉風味です。
卵白と寒天でつくり、表面に黄身をつけて
焼いているのです。
見た目は玉子焼き、食感はマシュマロのようでした。
富山県八尾町　柳澤屋





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Posted by トコ at 08:50│Comments(0)│TrackBack(0) │暮らしを楽しむ　スローライフ　
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